今日はポンちゃんがお昼寝している間にチョコチップスコーンを焼きました。

作っている途中、クッキングシートを切る音でポンちゃん「ウエ～ン」とひと泣き。

あやうく起きそうになりました😅

が、何とか最後まで中断せず作ることが出来ました😊 ホッ。

そのぐらい簡単、スピーディー！！そして、難しい工程は一切なし！！

忘れないためにレシピ残します。

＜材料＞

ホットケーキミックス・・・２００ｇ

バター（マーガリンでも）・・・４０ｇ

牛乳（水でも）・・・大２

板チョコ・・・1枚

※下準備・・・オーブンを１７０℃に余熱しておく

１、ボウルにホットケーキミックスと溶かしバターを入れてゴムベラで切るように混ぜる

２、生地がホロホロになったら牛乳を加え、生地がまとまるまで混ぜる

３、刻んだチョコを入れて全体にいきわたるように混ぜ込む

４、生地を厚さ２ｃｍの円形にまとめ、6等分に切る

５、１７０℃のオーブンで１５分焼く

これでチョコチップスコーンの完成です😋

焼く時間も短いので本当にあっという間！

まわりがサクッとしていてチョコレートがトロ～として、とてもおいしく出来ました♪

個人的に牛乳との組み合わせが最強コンビ。

生地や入れるものを変えるとバリエーションが増えてもっと楽しめますね～

次は抹茶＋ホワイトチョコでやってみたいな。。。

ココア＋ナッツでもおいしいかも。。。

いろんな味の妄想が膨らみます。笑

よく寝てくれててありがと～、ポンちゃん。

大きくなったら一緒に食べようね～😚